Neix pratdesaba.cat. Ens dediquem a produir verdura de temporada amb varietats recuperades i utilitzant mètodes de l'agricultura ecològica.
Busquem llavors dels nostres avis i les fem germinar per tal d'aconseguir aquells gustos que fa anys vam perdre. La importància de la selecció de llavors dels nostres pagesos és la nostra història i ajuda a la conservació de la biodiversitat.
Amb l'arribada de les bones temperatures comencen néixer els primers fruits al camp i també les primeres comandes.
De moment tenim enciams (llengua de bou, del sucre, meravella d'estiu, fulla de roure verd/vermell), remolatxa i carabassó verd.
En breu tindrem en actiu la pàgina web: www.pratdesaba.cat.
Esperem que us agradi el nostre projecte i ens pogueu anar seguint!!!
Salut i bons aliments,
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada