diumenge, 31 de març del 2013

HORTA ECOLÒGICA

SEMBRA I GERMINACIÓ DE LES LLAVORS ECOLÒGIQUES

GERMINACIÓ DEL PÈSOL ESTIRABEC I TOMÀQUET GROC DE BOMBETA

SEMBRA DEL TOMÀQUET DE PENJAR MONTGRÍ, CARBASSA CACAHUET I XIRIVIA


Doncs si, ja estem en plena temporada de les sembres de les llavors per l'horta. A continaució us faré una mica de resum de les sembres i les germinacions que he anat fent des de mitjans-finals de març fins a dia d'avui.

  • Germinació del PÈSOL ESTIRABEC o CAPUTXÍ: (la sembra la vaig explicar al post del dia 4 de febrer). Després de 3 setmanes després de la sembra va començar el pèsol caputxí. La veritat que ha estat una germinació molt fàcil ja que ha anat plovent de forma regular i per tant, no ha calgut aplicar aigua de reg.

Es mostra una fotografia del pèsol tirada el dia 24 de març:

Llavor ecològica
Pèsol caputxí o estirabec




















  • Germinació del TOMÀQUET GROC de BOMBETA (sembrat el dia 3 de març). 
Als 15 dies després de la sembra van començar a germinar els tomàquets sembrats. A dia d'avui n'hi ha molts que estan començant a germinar i per tant, encara queda alguna llavor pendent de que ho fagi. Aquests dies estic molt pendent de que tinguin humitat força constant i de cares al sol, que així la temperatura ambient és més elevada i el creixement serà més òptim.

Ara les petites plàntules ja fan cap a 3 cm d'alçada. Us ensenyo fotografies:

Germinació tomàquet de bombeta groc

















  • Sembra de la XIRIVIA.

Què és la xirivia?

És una planta de fulles compostes i piloses. D'arrel gruixuda i color blanc-taronjós (més pàl·lid que la pastanaga). Es tracta d'una arrel. Es pot consumir crua o bé cuita. 

Foto de la xirivia (Font: Les Refardes)

Tipus de sembra: sembra directa.

Data de sembra: 24/03/2013.

Lloc de la sembra: Santa Eugènia de Berga (Osona).

Preparació del terreny: treball del terreny amb fresadora i  aportació de matèria orgànica per augmentar la fertilitat del terreny. Es tracta d'un terreny franc arenós.






  • Sembra de la Carbassa cacahuet (Cucurbita moschata).
Es tracta d'una carbassa que el fruit té forma de cacahuet i té un gust molt dolç. La carbassa pot arribar a pesar 3 kg aprox.

Carbassa cacahuet (Font: Les Refardes)

Tipus de sembra: en alvèols.

Lloc de sembra: Olot (Garrotxa).

Orientació: cara sud.

Substrat utilitzat: substrat molt lleuger i granulometria molt fina.

Reg: aportació aigua de reg mitjançant polvorització.



Sembra en alvèols
Sembra en alvèols de la Carbassa cacahuet


  • Sembra del TOMÀQUET de PENJAR MONTGRÍ (Lycopersicum esculentum sp.)

És un tomàquet de penjar de molt bona conservació i que es caracteritza per portar el típic castell al cim. El color és vermellós i de mida mitjana.

Tomàquet de penjar Montgrí (Font: Les Refardes)


Tipus de sembra: en jardinera.

Lloc de sembra: Olot (Garrotxa).

Orientació: cara sud.

Substrat utilitzat: substrat molt lleuger i granulometria molt fina.

Reg: aportació aigua de reg mitjançant polvorització.










Doncs fins aquí les sembres i germinacions de les llavors. A partir d'ara que comença el bon temps i el dia s'ha allargat us aniré posant el dia del que vaig fent.

Fins llavors, bona sembra!



diumenge, 3 de març del 2013

SEMBRA TOMÀQUET BOMBETA GROC

SEMBRA LLAVORS ECOLÒGIQUES

VARIETAT TRADICIONAL - RECURS FITOGENÈTIC

TOMÀQUET BOMBETA GROC (Lycopersicon esculentum sp.)



Acabo ara mateix de sembrar una llavor tradicional, el tomàquet de bombeta groc.
És una planta vigorosa, de bona producció, els fruits són molt dolços, i com el seu nom indica els tomàquets són de color groc quan maduren i de forma de bombeta.

Es recomana fer la sembra del planter a primavera (jo m'he avançat perquè parlant amb hortelans m'han recomanat fer la sembra pels volts de Sta. Àgata, 5 de febrer).
El trasplant es fa quan la planta té 50 cm d'alçada, un cop han passat les glaçades.


Característiques dels materials utilitzats:

Substrat: Traysubstrat Klassmann. De textura molt fina i lleugera.
Adob de fons: Sprintor (autoritzat per agricultura ecològica).
Molt important humitejar la terra amb aigua una mica tèbia, i després sembrar les llavors.
Procedència de les llavors: Les Refardes (Bages). Cultivades durant el 2012.
Característiques de la llavor: de color blanquinós, molt petita, ovalada.

A continuació us penjo una fotografia dels testos després de la sembra:

Testos amb les llavors del Tomàquet bombeta groc


També us penjo una fotografia extreta de la web de les Refardes, on es veuen els tomàquets senbrats.

Tomàquet bombeta groc (Font: www.lesrefardes.com)